生鲜电商被称作电商的最后一片蓝海，无论是在C端，还是在B端，都是巨大的消费市场，如今，不断有B2C生鲜电商平台尝试改变，而转向B2B就是探索方向之一。
从生鲜电商最近的几年发展来看，已经逐步解决了瓜果、蔬菜种植的等的品质保证和市场及时供应问题，并且形成了稳定的生鲜提供环境。
从大环境来讲，国家提出的一带一路和加快转变农业发展方式等政策，无一不是给生鲜发展提供更加便利的条件。在这一过程中，生鲜类APP开发也将加速完善生鲜市场上农产品的缺乏。
对于生鲜电商来说，消费者对生鲜产品的消费频次还是比较高的，因此也需要更加多元化的应用场景，人工智能一度受到青睐，可以说，人工智能技术对于生鲜品损耗率的降低，以及用户的精准营销都有着积极意义。
通过精耕用户多元化的需求，大数据和AI技术能够反向促进生鲜电商平台商业模式的发展和探索，而且，生鲜电商3.0需要解决的基本问题就是冷链物流模式的迭代创新。
随着在线生鲜商品线上销售规模的不断扩大，冷链物流成为必不可少的环节，最近，顺丰开始进军生鲜樱桃，其投入了六架樱桃专机，这六架专机每天可运送194吨樱桃，主要发往广州、福建、吉林、重庆。目前顺丰的烟台樱桃在京津冀、江浙沪、山东、广东等112个地方可实现次日达，其他地区保证隔日达。
不仅是顺丰，生鲜类APP开发也迎来热潮，BAT等互联网巨头也逐渐展开深度布局，如阿里巴巴投资了易果生鲜，腾讯投资了每日优鲜，京东投资了天天果园，百度投资了我买网，各大互联网巨头也已进入巨头角逐阶段;生鲜电商消费也逐渐进入低龄和高龄人群的生活视野，生鲜电商的目标用户群也在不断的扩大。生鲜电商市场的未来发展空间和利润空间将吸引资本不断注入。
可以说，瞄准B端生鲜市场已经是生鲜电商拓宽市场占有率的方式之一，在终端和大客户消费市场中，单次的需求量大，承受能力强、交易频次高、单位产品的物流成本相对较低，平台运营的成本也随之减少，并且，生鲜电商平台可以保证价格在不进行补贴的情况下仍旧能够实现盈利。
目前易果生鲜整体入驻苏宁超市下的“苏鲜生”，而“苏鲜生”的供应链采用易果生鲜的宅急送。小而美的每日优鲜则用“两小时送达”获得消费者和投资方的青睐，建立“城市分选中心+社区微仓”的二级分布式仓储体系满足消费者对生鲜的速度和质量需求。
无论生鲜电商平台采用何种方式拓展市场空间增加存活率，在短期内，仍将倾向大客户和零售商的需求。
从长远发展来看，生鲜交易会像淘宝一样越来越普及，而小微交易则会成为主体，但却需要生鲜电商不断经历长期的积累，提升交易规模，用技术降低物流成本。
生鲜app平台需要另辟蹊径，把家庭食材作为企业的切入点和立足点，避开竞争的锋芒，创新生鲜类APP开发，沉下心深耕生鲜食材产业链，不断拓展业务，扩充体量，其成功的发展方向已经出现许多，以社区O2O模式为立足点和切入点，也是一个比较好的选择，需要以用户需求为导向，严控商品质量，优化产业链的结构，降低商品损耗，从而降低单位销售的成本，使自己能够在市场上有较强的议价能力。
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